可怜的牛
人们对牛，似乎是呵护备至的。其实不然。
看《经典人文地理》，有一个讲某东北虎保护繁育基地的片子。作为保护动物，它们受到了无微不至的关怀，以至于丧失了野性，失去了最基本的捕食能力。为了培养这些习惯于“饭来张口”的东北虎的捕食技艺，饲养员们可谓煞费苦心，他们用鸡、用羊、用牛来挑逗它们。
鸡还算好欺负，只是追着费劲，但饿急了的东北虎总会捕食成功。羊次之。羊也没有见过虎，虎也没有见过羊。虎去捕食羊时，羊奋力反击，虎大骇，远远逃遁。但羊毕竟能力有限，在人的帮助下，终难逃得一死，“羊入虎口”了。
牛就是“牛”，体大力强。虎初见之，远远躲避，不敢靠近。饲养员在牛脖子上涂上鲜血，挑逗着虎的野性。虎实在是饿，在鲜血的刺激下对牛发起攻击。牛不甘示弱，奋力抵抗，一对尖角绝不好惹。老虎不敌，被牛追得丢魂落魄。虎的攻击技巧实在是太差了，急匆匆地上去乱咬，根本不得要领。牛自然会占据上风。
后来饲养员把虎放到长白山自然保护区，经过一段时间之后，再让虎斗牛。这回虎可厉害了，轻松地“断其喉，尽其肉，乃去。”
看这片子，我心惊肉跳：牛怎么了？就因为太普通而低贱了么？它们不仅力为人用，奶为人饮，死为人食，就连在同是动物的老虎面前也低了一等，成为驯虎的诱引。
我同时想起前段时间看《读者》乡土版上的一篇文章，说的是一成功人士雇一白丁乡女做家政。开始他感到此女勤劳能干，后来发现她有特别能吃、吃饭声音很大、不讲卫生、观念老旧、素质较差等“恶习”。这里所谓“素质差”指的是他们之间对话的差异。他问女：若你的孩子偷了一块钱，另一个孩子不小心丢了一百块钱，你重罚哪个？女曰：当然重罚丢一百的。丫的一百元可买多少米啊。解释曰：虽偷一元，品行不端；虽丢一百，无心之过。女曰：我不管那些，一百元是大数，不是闹着玩的，非打断他的腿不可。后来该男找个由头辞掉此女，并写文表示难过，为“农民素质之低”而难过。
哎！所谓“穷生奸计，富长良心”，可见谁都以为成功者是强者，就会素质高吧。但这牛与虎之间的勾当又该如何计较呢？因为虎比牛贵，所以被人轻贱。这种做法与那农妇又有何区别啊。
牛，毕竟是牛，它所处的生态位本来就是供于上位者食用，这是自然法则，毫无道理可讲。然而，作为霸主的人们，在将曾经吃人不在话下的老虎变成被人食肉榨骨的濒危物种之时，还这样饲养它，该不会是为了延续这名贵的虎皮、虎骨、虎肉吧。
但是牛啊，你又多么可怜？
